Presente desde el principio en la música de raíz aragonesa, Joaquín Pardinilla formó parte del grupo “Biello Sobrarbe”, fundado por Anchel Conte, y posteriormente de “Os mósicos d’as Cambras” y “Yebra”, colaborando con otros grupos como el “Taller de música Altoaragonesa” y “Planduviar”. Actualmente dirige la música en el espectáculo bianual “La Morisma” y colabora asiduamente con “La Ronda de Boltaña”. Ha formado parte de diversas formaciones jazzísticas aragonesas y catalanas, así como de distintos grupos de rock y blues, entre los que destaca “La Plantación”. Ha compuesto para audiovisuales, espectáculos de danza, y colaborado con compañías de teatro y títers como “El Silbo Vulnerado”, “Los titiriteros de Binéfar”, el bailarín M. A. Berna y con los cantautores Mª José Hernández, Gabriel Sopeña y José Antonio Labordeta.
